Тематическая экскурсия познакомит вас с историей курортного общепита на протяжении двух веков, а также с гастрономическими точками притяжения современной Ялты в районе центральных улиц. -Вы побываете на ялтинских рынках прошлого и настоящего; -узнаете, как развивался общепит на фоне развития города; -что рекомендовали отведать туристу в дореволюционной Ялте; -где были самые вкусные французские пирожные и как они вошли в историю русской классической литературы; -где на Набережной работал первый гастрономический магазин шеф-повара царя; -как Ялте связана с историей создания салата «Оливье» и «Советского шампанского»; -каким образом питались дикари в эпоху развитого социализма; -где делали колбасу из дельфинов; -почему нужно было занимать очередь в ресторан «Ореанды» в 6 утра; -какие заведения общепита популярны сегодня в Ялте? Продолжительность экскурсии: 1,5 – 2 часа. Протяженность маршрута – около 2 км. Улицы: Рузвельта, Карла Маркса, Набережная им. В.И. Ленина. Стоимость: 9 000 рублей индивидуальная экскурсия (1-5 человек), 11 000 рублей для компании 6-10 человек, 15 000 рублей для компании 11-15 человек. Рекомендуемый возраст: 14 +. |